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Rauch im Glas. Würze auf dem Teller. Und dazwischen jede Menge Charakter.

Wer sagt eigentlich, dass Whisky immer elegant, mild und zurückhaltend sein muss? Manchmal darf es kräftig sein. Manchmal rauchig. Und manchmal braucht es einfach eine ordentliche Portion Speck dazu.

Bei diesem besonderen Tasting treffen charaktervolle, rauchige Whiskys auf ausgewählte Schinken- und Speckspezialitäten. Wir widmen uns den intensiven Aromen, die entstehen, wenn torfige und rauchige Noten auf würzige, herzhafte und gereifte Fleischspezialitäten treffen.

Dabei entdecken wir, wie unterschiedlich Rauch schmecken kann, welche Aromen sich ergänzen und warum manche Kombinationen überraschend harmonisch sind, während andere bewusst Ecken und Kanten zeigen.

Es geht um ehrlichen Genuss, spannende Kontraste und die Freude daran, auch einmal ungewöhnliche Geschmackspaarungen auszuprobieren. Keine komplizierten Regeln, keine steife Etikette – sondern ein Abend für Menschen, die kräftige Aromen zu schätzen wissen.

Ob du bereits ein Freund torfiger Whiskys bist oder herausfinden möchtest, was hinter dem berühmten Rauch steckt: Hier kannst du deinen Geschmackshorizont erweitern.

Wenn Torf auf Speck trifft, bleibt es garantiert nicht langweilig.
Freu dich auf einen herzhaften Genussabend in der Whiskytruhe – für alle, die es gerne rauchig, würzig und charakterstark mögen.

Das erwartet Dich
- 6 torfig, rauchige Whiskys, die wir gemeinsam entdecken und verkosten.
- Herzhaft-würzige Schinken- und Speckspezialitäten als Begleiter zu den Whiskys.
- Spannende Einblicke in die Entstehung von Torf- und Raucharomen.
- Interessante Kombinationen, bei denen rauchige, würzige und herzhafte Noten aufeinandertreffen.
- Die Möglichkeit, unterschiedliche Aromen und Geschmackspaarungen selbst zu erleben und zu vergleichen.


Einlass: 15 Minuten vor Beginn